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千万别吃鸡蛋了,万万没想到,不让家人知道就亏了!

鸡蛋 | 家人 时间:2016/10/28 8:00:05

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作用。相对粳米粥,蛋粥的生糖指数会下降。


千万别吃鸡蛋了,万万没想到,不让家人知道就亏了!


建议糖尿病患者平时在家里做粥,可以把鸡蛋揉碎,或者蒸一个清淡少油的鸡蛋糕,然后一起和到粥里,做成“蛋粥”,这样粥的生糖指数就会相对下降。


2、沙拉加鸡蛋——营养吸收好


美国普渡大学研究人员做过这样的研究,一种是未加鸡蛋的沙拉,另外两种加了不同量的煮鸡蛋,让实验者分别吃下,再对类胡萝卜素的吸收效果做了对比研究。


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结果发现,吃加了鸡蛋的沙拉比只吃沙拉,实验者对类胡萝卜素的吸收效果增加3~9倍不等。


3、老醋泡鸡蛋——有助降脂


用醋泡制或处理食物,是不错的食疗降脂的方法,醋泡鸡蛋做成的醋蛋液就是其中一种。


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市场上售卖的醋蛋液是新鲜红皮鸡蛋用醋浸泡,加入蜂蜜、蛋白糖等制成。鸡蛋经过醋的泡制,增加了溶液内钙离子含量。同时,饮品中加入蜂蜜,起到调味作用,营养也更丰富。


4、烧酒烧鸡蛋——可治胃寒


很多人有胃寒的毛病,平时怕冷、口淡不想喝水、秋冬四肢冰凉、胃口不好。不妨吃烧酒烧鸡蛋,可以祛胃寒。


千万别吃鸡蛋了,万万没想到,不让家人知道就亏了!


做法:在碗中倒入60°烧酒一两,再打一个鸡蛋于碗中,点燃烧酒,等酒燃尽,则鸡蛋被烧熟,趁热食鸡蛋,每日一次,连服一周,大家不妨一试。


5、益母草煮鸡蛋——治痛经


痛经的发生与淤血有着密切的关系。鸡蛋具有滋阴养血的作用;益母草是历代医家用来治疗妇科疾病之要药,具有活血化淤的作用。


现代药理研究认为,益母草可通过松弛痉挛状态下子宫、缓解炎症等多种途径起到抗痛经的作用。


千万别吃鸡蛋了,万万没想到,不让家人知道就亏了!


做法:取鸡蛋2个,益母草30克,元胡15克,放入砂锅中加入适量清水同煮,鸡蛋熟后去壳再煮片刻,去药渣,吃蛋喝汤。经前1~2天开始服,每日1剂,连服5~7天。 

涨知识了!!别吝啬,快告诉家人朋友们吧!




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